Action végétariste pour l'égalité animale

(http://www.avea.net/mise-en-pratique)

Ce site dévoile les coulisses de l'élevage, du transport et de l'abattage des animaux dits «de rente» ; révèle brièvement les pratiques routinières dans l'industrie des cosmétiques et de l'habillement ; donne des informations nutritionnelles ; offre un choix de recettes de cuisine végétalienne ; et enfin, dresse une bibliographie culinaire, romanesque et théorique. Les archives, très vastes, méritent toute votre attention; vous y découvrirez de très nombreux textes utiles, dont un ensemble de 30 lettres types, classées par thèmes, qui vous permettront de réagir dans bien des situations.

Au quotidien, sur la page d'accueil, sont publiées des brèves, aux profils divers, touchant au végétarisme et aux luttes connexes.

(http://www.avea.net/cvg)

Le site du Cercle des Végétaliens Gastronomes offre un recueil inédit de plus de 200 recettes végétaliennes, dont la majorité sont illustrées.

Les barres de navigation, auxquelles un soin minutieux a été accordé, vous donnent un accès aisé à des classifications thématiques, qui vous épargnent de laborieuses recherches.

Pour que vous puissiez constituer votre propre anthologie, des documents offrant une présentation et une impression agréables (format PDF) ont été créés, pour chaque recette en particulier ainsi que pour différents groupes de recettes.

Enfin, chaque vendredi, vous pouvez recevoir gratuitement, dans votre boîte email, une recette végétarienne originale. Si vous n'êtes pas encore abonné, ne tardez pas, inscrivez vous dans la boîte sur la page d'accueil du site. Ou plus facilement encore, envoyez un message vide à l'adresse : cuisinez-vegetarien-subscribe@yahoogroupes.fr (et vous recevrez un message à confirmer pour valider votre inscription).

(http://www.avea.net/utopie)

Ce site offre des études intéressantes des traits sexistes et spécistes dans les contes classiques du Petit Chaperon Rouge et du Petit Poucet. Ces deux contes donnent une assise solide à l'exploitation des animaux et à l'assujettissement des femmes, en amenant habilement les enfants à intégrer préjugés et mécanismes discriminatoires, dont le bien (mal) fondé ne pourra que douloureusement être remis en cause.

Reconnaissant l'importance des attitudes forgées dans l'enfance, les Éditions Au pays d'utopie tentent de développer une nouvelle littérature pour enfants en modifiant avec tact les contes classiques les plus populaires. Actuellement, 34 contes ont été réécrits dans le souci de proposer des récits qui incitent à prendre en compte les intérêts des animaux plutôt que de présenter ces derniers comme de petites choses existant pour notre amusement et notre fourchette.